Asador Alalba

En un entorno campestre, con parking y terraza sin peligro para que los niños jueguen con un personal agradable y atento, en el punto kilométrico 141 de la carretera nacional 430 en el término pacense de Navalvillar de Pela se encuentra el Asador Alalba, un establecimiento ideal para organizar todo tipo de eventos y celebraciones mientras degusta platos de la mejor gastronomía tradicional casera extremeña y de asador para amantes de la buena mesa y de los vinos.

Espacios y capacidades

Asador Alalba está ubicado en un local con historia con remaches en madera, barriles antiguos, barra de piedra y horno de leña antiguo de estilo griego. Con chimenea para el invierno en el centro del comedor para climatizar la estancia, un gran salón diáfano con capacidad para 100 comensales, larga barra de más de 5 metros y cuartos de baño separados para mujeres y para hombres. Un lugar ideal para cualquier tipo de celebración tales como cumpleaños, bodas civiles y bautizos, comuniones, comidas de empresas y además comidas y cenas de grupos de paso o excursiones. El local tiene conexión Wifi, accesos para   discapacitados, con la posibilidad de organizar espectáculos y amplio parking propio para coches y autobuses.

Gastronomía

Desde el desayuno, la cocina del Asador Alalba basamos la carta en platos de la gastronomía tradicional especializada en asados en horno de leña, comida a la brasa, barbacoa y cocina extremeña típica como la caldereta de jabalí, la caldereta de cabrito o las migas extremeñas (salimos en España Directo con este plato y fue una de las mejores recetas, por lo que nos eligieron para aparecer en su libro). Le sugerimos que pruebe la sopa castellana y cremas, las ensaladas, revuelto ibérico o de verduras, el gazpacho, la pasta, los entremeses variados, pescados del día y las tiernas carnes de caza, pollo, ternera, cochinillo o cerdo ibérico elaboradas conservando todo su sabor, entre otras sugerencias. Todo aderezado con una referencia de buenos vinos con Denominación de Origen de diversas regiones del país y postres caseros. Puede elegir menús a partir de 12 a 14 euros (consulte las opciones). Además de menús aptos para vegetarianos, celiacos y alérgicos.

Ubicación                                                                                                                     

Navalvillar de Pela está al noreste de la provincia de Badajoz. Es la puerta de entrada a la comarca de La Siberia, al abrigo de la Sierra de Pela, que le da nombre donde está el Paraje natural «El Chorrero», un antiguo lavadero del siglo XVII con merenderos y barbacoas. De su patrimonio destacan las ermitas de San Antón y de la Virgen de la Caridad, el Parque Periurbano de Ocio «Dehesa de Moheda Alta» donde se realiza la romería del Lunes de Pascuas, muy cerca de zonas de embalses y con bungalows, restaurante, merenderos, servicios, un centro de interpretación, etc. También es interesante conocer las ruinas de la ciudad romana de Lacimurga, conocida por la pesca del black bass al que acude gente de todas latitudes, rodeado por el río Guadiana y con de vistas inigualables, así como el Monte Sierra del Bravo o la iglesia parroquial de Santa Catalina de Alejandría. Navalvillar de Pela es conocida en Extremadura por su famosa Encamisá, llamada también Carrera de San Antón, se celebra cada 16 de enero, víspera de San Antón y Feria y Fiestas en honor a la Virgen de la Caridad del 14 al 17 de agosto.