By the Way Restaurant&More

Situado en una zona residencial y de empresa, a 80 metros de Arturo Soria, calle de referencia en Madrid al lado de M30, le espera By the Way Restaurant&More, un local donde organizar todo tipo de eventos especiales disfrutando de lo mejor de la cocina mediterránea, española e internacional  y para disfrutar de una copa escuchando buena música en vivo.

Espacios y capacidades

By The Way está un chalet compuesto por varias plantas convertido en un espacio moderno destinado a restaurante y/o eventos, con una zona principal donde está el escenario. De aspecto industrial, bien podría estar ubicado en Nueva York por su dimensión y estética. En el interior tiene una capacidad para 192 comensales, perfecto para celebrar desde una boda a reuniones, y zonas exteriores ajardinadas con capacidad para 78 personas. Son 2 terrazas (La Principal y Terraza de los Olivos) para realizar comidas y eventos al aire libre. La zona principal, donde está el escenario, habitualmente hay música en directo mientras se cena. El local tiene conexión Wifi y accesos para discapacitados. Cierran del 30 de julio al 12 de agosto.

Gastronomía

By the Way le ofrece una fusión de cocina mediterránea, española e internacional con especialidades como salmorejo con helado de requesón gallego, alcachofas en flor con jamón ibérico, Pan Bao con pato confitado, ensalada de burrata con pesto rojo y verde, bacalao confitado con salsa de carabineros, pata de pulpo braseada con ajoatado y mojo rojo, tartar de atún rojo con alga wakame y flor de wasabi, pluma ibérica a la brasa con batata asada o hamburguesa cabrales. Además de postres artesanales, una buena bodega o para tomar una copa tras la comida o cena. Disponen de menú desde 30 euros por persona.

Ubicación

Ciudad Lineal, el distrito donde reina lo variopinto a través del eje de comunicación formado por las calles Arturo Soria y Avenida de la Institución Libre de Enseñanza. Es una zona con muchos equipamientos culturales: Elipa, San Juan Bautista, Príncipe de Asturias y los auditorios municipales Carmen Laforet y El Calero. Está cerca del centro y de todos los lugares interesantes que visitar en Madrid gracias a estar muy bien conectado por metro y por la red de autobuses.