Casa Do Patrón

Vive la experiencia única de una cita gastronómica, cultural y paisajística, ideal para grupos, de comer en un auténtico restaurante-museo etnográfico, Casa do Patrón, en el corazón de Galicia, en Lalín.

Espacios y capacidades

Esta empresa de origen familiar mantiene el aspecto original de una casa tradicional gallega, lo que hace del restaurante Casa do Patrón, con capacidad para 80 comensales, un lugar de auténtica tradición gastronómica para que disfruten con las actividades de ocio con las que obsequian a sus clientes en plena naturaleza. El establecimiento abre mediante previa reserva .

El Museo Etnografico Casa do Patrón, con más de 2.000 m2 de exposición distribuidos en tres edificios, expone más de 4.500 piezas recogidas por toda la geografía gallega en 13 salas organizadas por temáticas. Pequeños aperos de una gran historia, auténticos símbolos de los hábitos de vida de nuestros ancestros, donde se puede observar las antiguas escuelas, 85 oficios olvidados, una taberna, un horno o una forja tradicional de Galicia de los últimos tres siglos.

Casa do Patrón es una cita gastronómica, cultural y paisajística ideal e irrepetible para todo tipo de excursiones, colegios, grupos o familias que deseen vivir un día diferente en un escenario único e idílico, recuperando prácticas de antaño que en la actualidad se están perdiendo, como la siega del cereal, la malla, la molienda, la matanza o el magosto para todo el público en general, tanto a nivel individual como familiar y para grupos escolares, asociaciones, instituciones o colectivos de cualquier tipo (pan, queso, cestería, canciones populares, rutas senderismo,..), también cuenta con servicio de restauración de comida casera por encargo.

Gastronomía

Se transporta al comensal a la forma de vida de hace más de un siglo, comerá en nuestro restaurante coordinado por su chef Lola, donde disfrutará de una experiencia gastronómica “con verdad”. Sabores intensos que dan los mejores productos y el arte de la cocina casera. Exquisitos manjares realizados con recetas tradicionales y regados con los mejores vinos y licores de nuestra tierra para formar una carta auténtica, manteniendo los más altos estándares de calidad y frescura.

Disfrutará en su comedor de un lugar lleno de magia y encanto y de los entrantes, primeros y segundos platos y sobremesas más típicos de la cocina gallega, como el caldo gallego, las castañas con chorizos, el cocido gallego, lacón con grelos, las empanadas o el bacalao a la gallega y una selección de la mejor repostería casera ( brazo de gitano, leche frita, filloas, chulas,….)

Esta experiencia culinaria puede ser completada con la actuación de un grupo de gaitas, la visita al Museo Etnográfico Casa do Patrón, un recorrido por la ruta de senderismo del Museo del paisaje o la participación en alguna de nuestras múltiples actividades culturales.

Ubicación

Casa do Patrón se encuentra ubicado en Codesedo, perteneciente a la parroquia de Doade, en el concejo de Lalín, en la comarca de Deza, a 74 km de Pontevedra y 56 km de Santiago de Compostela.