Casa Pilatos

Ubicado en  la localidad granadina de Dílar, se encuentra la Hospedería Casa Pilatos, en un entorno único, en el centro del municipio de Dílar, a solo diez minutos de Granada capital y en la puerta del Parque Natural de Sierra Nevada; sumérgete en un pueblo de carácter rural, donde el protagonista es el agua con el río Dilar y todas las fuentes; Un enclave único para amantes de la montaña, la bici y la naturaleza en general. Exactamente a cuarenta minutos de la estación de esquí de Sierra Nevada, lo que hace que Dílar sea pueblo privilegiado de la provincia. Un restaurante ideal para todo tipo de eventos y celebraciones.

Espacios y capacidades                                               

Con un largo recorrido y experiencia, las instalaciones de ese restaurante y  hospedería son originarias de antiguo palacete del S.XVII restaurado en su totalidad para el servicio de restaurante y alojamiento con encanto. Junto a la histórica iglesia de Dílar, en pleno centro del municipio. El edificio consta de una corrala andaluza interior, salón con chimenea y terraza exterior a partir de Marzo. Todo ello con la mano de la famosa decoradora Loreto
Morell; respetando el gusto por la tradición y lo rústico pero entendiendo las comodidades del momento actual.. Dispone dos confortables espacios con capacidad de hasta 60 comensales. Un agradable lugar, ideal para reuniones familiares como bodas, bautizos, comuniones, cumpleaños, para grupos de amigos o para acoger a grupos de paso y excursiones.

Gastronomía

Hospedería Casa Pilatos le ofrece una carta con platos para saborear la auténtica cocina tradicional en una selecta carta con una gran variedad de platos y especialidad platos tradicionales, carnes a la brasa en piedra volcánica, platos de cuchara, y una gran gama de vinos para maridar.
Nuestro plato estrella es el cachopo con queso azul de Quevedo.. Además contamos con muchas opciones de menús para eventos y celebraciones, desde 16 euros.

Ubicación

Dílar y los alrededores de la zona ofrecen un sinfín de posibilidades en ocio, gastronomía y cultura, pero sobre todo es uno de los grandes destinos para recorrer sus pueblos llenos de encanto y disfrutar de la hospitalidad de su gente, donde podemos disfrutar de festividades en el mes de Agosto, como fiestas patronales de la virgen de las nieves, o el 31 Octubre la  noche de las castañas o en el mes de Enero, la  fiesta tradicional del mosto y el libro.