Cerveza Domus

A 18 minutos en coche al centro de Toledo, en el Complejo Industrial Margarita, se encuentra Cerveza Domus, que cuenta con un original restaurante dentro de una fábrica de cervezas donde organizar todo tipo de eventos disfrutando de una cocina castellana innovadora y la mejor cerveza artesanal.

Espacios y capacidades

La zona de restauración dentro la fábrica de cerveza artesanal Domus cuenta con un agradable espacio habilitado con mesas, sillas, menaje completo y con barra de servicio de bebidas con capacidad para 48 personas y otra zona de cocina y emplatado de los menús elaborados por la Escuela Superior de Gastronomía y Hostelería de Toledo. Un lugar idóneo para celebrar comidas y cenas para todo tipo de grupos, con climatización tanto en invierno como en verano, posibilidad de contratación de espectáculos, zona infantil y despedidas de soltero, bajo demanda. Cierran en agosto por vacaciones.

Gastronomía

Las especialidades están basadas en la cerveza y la cocina castellana innovadora con menús que varían todos los días. Los mediodías hay 3 formatos con precios que oscilan entre los 15, 22 y 30 euros por comensal. Lo que sí es fijo siempre son las tostas de pan de malta y las pizzas de masa de cerveza en los entrantes y un plato principal preparado por la Escuela Superior de Gastronomía y Hostelería de Toledo. Todo ello acompañado de 5 variedades de cerveza fabricada en las mismas instalaciones o, si lo prefiere, refrescos, agua, además de postre y café. Previamente, se realiza una visita guiada donde se explica el proceso de fabricación de la cerveza.

Horario

El horario de apertura de la zona de restauración es flexible y se amolda a las necesidades de cada grupo que contrate.

Ubicación

Conocida como la “Ciudad de las Tres Culturas”: cristianos, musulmanes y judíos. La herencia de este mestizaje se refleja en su impresionante casco antiguo de Toledo, Patrimonio de la Humanidad. En un enjambre de callejuelas se esconde la Catedral Primada de España, el Monasterio de San Juan de los Reyes, el Alcázar, en lo más alto de la ciudad, la mezquita del Cristo de la Luz, la Puerta de Bisagra, en una colina sobre el río Tajo. Repleto de iglesias y conventos pero también está la Sinagoga del Tránsito y de Santa María La Blanca o la Iglesia de Santo Tomé que alberga “El entierro del conde de Orgaz“, obra maestra de El Greco. En los puentes de Alcántara y de San Martín o el Mirador del Valle, se obtienen las mejores fotos de Toledo.