La Fonda

En el centro histórico de la localidad riojana bañada por el río Ebro y conocida como la ciudad de las cigüeñas, Alfaro, se encuentra el restaurante la Fonda, el lugar donde cualquier evento cobrará un significa especial.

Espacios y capacidades

Cada cliente es especial y, por ello, cada evento es importante y el trato es familiar. El local de La Fonda destaca por su decoración moderna, actual y las  frases escritas en las paredes. El restaurante se ubica en un edificio climatizado por geotermia, respetuoso con el medio ambiente y adaptado para personas con discapacidad. Dispone de amplios salones con capacidad para 180 comensales, apropiado para todo tipo de celebraciones como comuniones, bautizos, reuniones de amigos, familiares y de empresa o despedidas de soltero.

Gastronomía

La cocina de este restaurante de Un Tenedor se caracteriza por el maridaje de la tradición y la vanguardia. La carta la componen platos típicos de la gastronomía local. Nuestras delicatessen son la ensalada de chopitos y gulas con vinagre de módena, las coles de bruselas con aguacate y granada, carnes como el entrecot a la plancha, la carrilleras en salsa de hongos, el confit de pato con salsa de melocotón o piña con jamón de pato y vinagreta de nueces o delicias del mar como el bacalao en salsa de mejillones y gulas,  kokochas de bacalao en salsa verde o lubina al horno. Todo regado con los mejores vinos de la zona y los famosos “rusos” de elaboración artesanal, un postre que es una delicia para el paladar, entre otras exquisiteces. Platos típicos del restaurante son los calamares a la romana, pimientos rellenos, patatas a la riojana, menestra, lomo con pimientos, etc.

Ubicación

El restaurante Alfaro está a dos minutos andando de la Plaza de España y de la Colegiata de San Miguel con su espectacular colonia de 700 cigüeñas (la mayor del mundo en un solo edificio). Muy cerca de la reserva natural de los Sotos del Ebro, de viñedos, bodegas y catas para los amantes del buen vino. Se trata de una ciudad de paso para los peregrinos del camino de Jacobeo del Ebro y del camino Ignaciano. A 15 minutos en coche del parque de atracciones Senda Viva y de las Bardenas Reales, entorno natural donde se han rodado numerosas películas.