La Vita è Bella

A 50 metros del famoso Tajo de Ronda y a escasos metros del mirador y del casco histórico de la monumental ciudad, está la Pizzería Restaurante La Vita è Bella, un establecimiento de encuentro para grupos y para organizar todo tipo de eventos mientras saborea lo mejor de la cocina italiana de calidad en el corazón de la monumental ciudad situada a unos 100 kilómetros de Málaga, capital de la Costa del Sol.

Espacios y capacidades

La decoración rústica con columnas de ladrillo visto de este restaurante-pizzería nos recuerda a la bella Italia ya que de sus paredes cuelgan cuadros con imágenes de lugares emblemáticos del país. El local tiene un acogedor salón-comedor climatizado para un total de hasta 60 comensales y también dispone de una terraza para otras 30 personas que se abre solo cuando el tiempo lo permite. El espacio perfecto para organizar todo tipo de celebraciones privadas, ya sean familiares como bautizos, comuniones, fiestas de cumpleaños; como comidas y cenas de empresa, grupos de paso o reuniones como fiestas de amigos.  Unas instalaciones que cuentan con conexión Wifi y accesos para discapacitados. También se organizan ocasionalmente demostraciones y cursos básicos de cómo preparar la masa, elaborar la pizza y cocerla en el horno de piedra para grupos de diversas edades impartidos por el maestro cocinero.

Gastronomía

La Vita è Bella le ofrece la esencia de la cocina italiana en las manos expertas del maestro de la pasta y la pizza, Flavio Lo Tartaro, originario de Salerno y afincado en Ronda. En 2016 se clasifico en la posición 17 en la general entre 650 participantes de todo el mundo en el Campeonato Mundial de Pizza celebrado en Parma, Italia. Las especialidades de la casa son la sopa de marisco, los embutidos italianos, la pizza y la pasta acompañada de salsas frescas, así como los pescados y carnes de primera calidad. En cuanto a la pizza podrá elegir entre más de 30 (cocidas en horno de leña). De las carnes, destacan el entrecot de ternera, el ossobuco al vino tinto, la cola de vaca a la romana o el involtini de cerdo. En cuanto a los pescados, le ofrecen lomo de bacalao, merluza a la cilentana o lomos de salmón. Para finalizar con postres caseros. Todo regado con vinos italianos como españoles con D.O. de la bodega de la casa. En la carta hay platos para vegetarianos, celiacos, diabéticos y alérgicos.

Ubicación

Ronda, a una hora y media en coche de la capital malagueña, es una ciudad muy conocida por su turístico Tajo y su casco antiguo que se remonta a la época del dominio árabe. Los sitios imprescindibles de Ronda que no se debe perder son: el yacimiento arqueológico de Acinipo, los baños árabes; las murallas y puertas islámicas que hacían de Ronda una ciudad casi inexpugnable, sobre todo la de Almocábar, la de la Cijara, las del Viento y del Cristo; la Casa del gigante, un palacio en miniatura de los siglos XIV- XV; la iglesia de Santa María la Mayor, construida por los Reyes Católicos; la iglesia del Espíritu Santo, su apariencia es la de una auténtica iglesia-fortaleza; el palacio de los Marqueses de Moctezuma, que alberga el Museo Joaquín Peinado de arte pictórico; el Puente Nuevo sobre el Tajo de Ronda, construido a finales del siglo XVIII; la plaza de toros, que alberga un Museo de tauromaquia, la Real Guarnicionería de la Casa de Orleans y una Colección de armas de fuego antiguas y el Museo del Bandolerismo, único en España y en Europa.