La Zamora Hostal & Restaurante

Situado en un área de servicio en el Parque Natural de la Sierras Subbéticas, a 5,1 km. del centro de la bella localidad cordobesa de Carcabuey está La Zamora Hostal & Restaurante, un establecimiento que le ofrece espacios acogedores donde organizar todo tipo de eventos y celebraciones mientras degusta platos de la mejor gastronomía andaluza y española y donde encontrará trato esmerado y la mejor relación calidad-precio.

Espacios y capacidades

El establecimiento cuenta con una decoración rústica y rural con todas las comodidades y nuevas tecnologías. Cuenta con 2 salones-comedor, uno con capacidad para 30 personas y otro para 60-70 personas. También tiene una cafetería para desayunos y meriendas además de una terraza muy amplia para grupos de paso e incluso organización de eventos de carácter más privado, tales como cumpleaños, bautizos, reuniones de empresa…etc. Es también hostal y cuenta con 5 habitaciones dobles con cuarto de baño propio, pantalla de tv plana, wi-fi, calefacción y aire acondicionado. Y en el exterior encontrará fácil aparcamiento. Es el restaurante perfecto para cualquier tipo de evento, desde grupos de paso hasta reservas más íntimas.

Gastronomía

La cocina de La Zamora, dirigida por el chef Rubén Castro, que fue Jefe de Cocina el Mesón del Vizconde en Cabra y Chef de varios hoteles de 4 y 5* de la cadena Eurostars Hotels, le ofrece lo mejor de la gastronomía española y los productos típicos de la zona con especialidades de la casa como la brascada, chuletillas de cordero, cochinillo, revuelto a la Zamora, palea, salmorejo, gazpacho y postres de elaboración casera. No podemos olvidarnos de los vinos Montilla-Moriles, Rioja y de otras D.O de la excelente bodega de la casa. Además le ofrecen menú diario por 10 euros y le  confeccionan diferentes opciones a demanda del cliente, siempre ajustándose a lo solicitado. Todas las propuestas gastronómicas se basan en los productos propios de temporada, frescos y de calidad.

Ubicación                                                                                                                     

Enclavado en el Parque Natural de las Sierras Subbéticas, en un bello paisaje de olivares. Comenzamos la visita por el Castillo de Carcabuey, la fortaleza conserva aún su patio de armas rodeado de otras construcciones ya abandonadas. La Ermita del Castillo fue muy posiblemente el primer templo parroquial de Carcabuey. Extramuros, al pie de la fortaleza, se halla la espectacular Iglesia de Nuestra Señora de la Asunción. En un extremo del pueblo está la sobria silueta de la Iglesia de San Marcos (finales del s. XVI). En 1583 se funda la Ermita de Santa Ana. En el Monte del Calvario de Carcabuey se encuentra una ermita dedicada al Santo Cristo (s. XVIII), a la que se accede por un camino de vía crucis con 14 estaciones de penitencia. En la calle de las Parras está el Templete de la Virgen de las Angustias. En la carretera que va de Priego de Córdoba a Cabra está el Centro de Visitantes de Santa Rita, que informa sobre la historia y posibilidades de ocio del Parque Natural.