Paz Nogueira

Tradición y la mejor gastronomía gallega le esperan en el restaurante Paz Nogueira con más de un siglo de experiencia y de éxitos en la organización de bodas y eventos singulares y únicos a las puertas de Santiago de Compostela.

Espacios y capacidades

Paz Nogueira es un restaurante centenario situado a 4 kilómetros del centro histórico de Santiago de Compostela, en el barrio del Castiñeiriño, lugar clave para la restauración gallega. Respetando la calidad y tradición que dejaron nuestros antepasados, hoy en día es regentado por la quinta generación de la familia.

Cuenta con una superficie de 3.000 metros cuadrados y una cuidada decoración (manteniendo sus recuerdos colgados en las paredes y sus antiguas vigas de madera) donde disponen de siete comedores, de los cuales, tres grandes salones para bodas, dos más para la carta y dos reservados con capacidad para 12 y 18 personas. También cuentan con una amplia terraza cubierta ideal para disfrutar de un buen banquete o de los deliciosos aperitivos e hilo musical en cada espacio. Otros servicios adicionales son parking, cafetería y coctelería, barra libre, recenas y candy bar, animadores, hinchables para niños, magos, alquiler de vehículos clásicos, conciertos y mucho más.

También ofrecen servicios de catering para bodas, congresos o cenas de empresa, entre otros, siempre personalizados a gusto de nuestros clientes y para darle ese toque tradicional gallego a los eventos y que se conviertan en algo mágico.

Gastronomía

Paz Nogueira cuenta con una carta especializada, basada en la calidad de los productos gallegos, y jornadas gastronómicas según la estacionalidad de los productos. En sus fogones se cocinan platos y raciones con una cuidada selección de ingredientes y especies, siguiendo las bases de la cocina tradicional, pero añadiendo siempre un toque innovador. Vuestros invitados quedarán encantados con el excelente surtido de platos del menú, que vosotros mismos podréis confeccionar.

Comida casera y de toda la vida que siempre se puede acompañar de un buen vino en una carta con platos como la sopa de marisco (langostinos, mejillones y rape), la tortilla de grelos con gambas, el arroz con lubrigante (langostinos, mejillones y rape), el arroz a banda con ali oli (grelos y patatas), los medallones de solomillo al Tío Pepe, el solomillo al roquefort, la merluza a la gallega, la merluza a la sidra acompañada de almejas y patatas cocidas, el bacalao a la portuguesa o el rodaballo a la sidra, entre otras exquisiteces.

Ubicación

Santiago de Compostela es una ciudad universal en el corazón de Galicia cuya Catedral, junto a las cuatro plazas que la rodean –Obradoiro, Quintana, Inmaculada y Praterías- y las principales rúas históricas, son de visita obligada para los visitantes. Pero hay otras joyas que nadie debería dejar fuera de su itinerario turístico como la Plaza de Cervantes y alrededores, el Parque de Bonaval o La Alameda con las mejores vistas de la ciudad de Santiago. Nada en esta mágica urbe le dejará indiferente.