Renato

Ubicado en una zona residencial de lujo de la monumental Boadilla del Monte, en un ambiente acogedor rodeado de zonas verdes le espera Renato, un “ristorante” donde organizar eventos singulares disfrutando de la más genuina cocina italiana en la zona noroeste de Madrid.

Espacios y capacidades

Con un diseño bohemio y acogedor diseñado por el interiorista Lázaro Rosa-Violán, rodeado de exuberante vegetación, donde los espacios se unen con la terraza a través de ventanales, comunicando los ambientes con el buen tiempo; Renato le ofrece una capacidad para 118 comensales sentados y 150 en cóctel en su interior y de 40 comensales sentados y 60 en cóctel, en la terraza. Son expertos en organizar celebraciones, tanto eventos sociales, como  corporativos o para ocasiones especiales como bodas y aniversarios. El local está adaptado para discapacitados.

Gastronomía

En Renato encontrará la típica gastronomía italiana que le recordará a la “cucina della mamma”, comprometida con la autenticidad, la calidad e incluso una carta con propuestas más atrevidas al incorporar diferentes elaboraciones nacionales e internacionales. Siempre utilizando ingredientes traídos directamente de Italia. La masa de la pizza está hecha con harinas biológicas de grano molido a la piedra, amasadas de un modo artesanal y la pasta está hecha en casa, que se complementan con frescas ensaladas, carnes y embutidos “made in Italy”.  Se complementa con postres artesanales y vinos de diversas regiones de Italia y de España. Además, dispone de una gran variedad de menús y platos aptos para vegetarianos, celiacos y alérgicos.

Ubicación

Únicamente el entorno de la Casa de Campo separan Madrid de Boadilla del Monte, que esconde grandes joyas como el Palacio del Infante Don Luis o el antiguo convento, hoy hotel boutique. Su término es parte del Parque regional del curso medio del río Guadarrama. Otros edificios con solera en la localidad: el convento de la Encarnación, monumento nacional; el templo de San Cristóbal y los llamados puente y fuente de Ventura Rodríguez, del XVIII, en la carretera que lleva a Madrid. En el término se encuentra la Facultad de Informática de la Universidad Politécnica de Madrid.