Restaurant La Sala

Si busca un lugar con un encanto singular para celebrar un evento muy especial, en la Catalunya central, a 5 minutos de Manresa y cerca de Barcelona, en la bella localidad de Sallent, le espera el Restaurant La Sala en una hermosa masía donde podrá degustar una cocina tradicional catalana de calidad.

Espacios y capacidades

El Restaurant La Sala conserva la esencia de la masía catalana de S. XI donde territorio, gastronomía y vino van de la mano. Disponen de comedores privados con capacidad para 30, 180 y 12 comensales. Espacios ideales para realizar celebraciones familiares, eventos especiales o para convenciones de empresa. Con preciosos jardines, salones, terraza, zona de baile para actuaciones y música en vivo, “celler” para eventos más informales y conciertos; conexión Wifi, habilitado para discapacitados y amplio aparcamiento. Además se aceptan animales.

Gastronomía

La especialidad en el Restaurant La Sala es la cocina tradicional catalana con toques de modernidad: pescado y marisco fresco traídos de Getaria y cocinados a la brasas; especialistas en chuletones de vaca y en las mejores carnes. Platos caseros con los mejores ingredientes del mercado. Disponen de una amplia bodega. De martes a viernes tienen una propuesta gastronómica de degustación por 20 euros. Además de menú para grupos a partir de 32 euros y menús aptos para vegetarianos, diabéticos, celiacos y alérgicos.

Ubicación

Cerca del restaurante está la transequia, para practicar senderismo, entre el karting y el caravaning en Sallent, una localidad de la comarca barcelonesa de Bages. En su término municipal hay restos de monumentos como el Castell, cuyas ruinas de murallas y torres datan del s. XIV; en sus inmediaciones está la esglèsia de Sant Esteve i Sant Sebastià del Castell, templo románico de planta circular. En cuanto a los espacios naturales  encontramos el humedal del L’espai natural dels Aiguamolls de la Corbatera o el Parc Municipal Pere Sallés. Hay numerosas rutas para conocer la historia de Sallent como la dels sants als anarquistes, que recorre los monumentos eclesiásticos hasta la historia reciente de los maquis que rondaron por esta zona o la del Món iber, que discurre por los yacimientos  y cómo se aprovechaban del bosque para proveerse de recursos.