Restaurant Muuu

A escasos kilómetros de la frontera con Francia, en las estribaciones de la Reserva Natural en Orlu, junto a la Nacional 154, junto al camping Stel, en el término municipal del encantador pueblo gironés de Puigcerdá está Restaurant Muuu, un lugar donde podrá organizar todo tipo de eventos que le ofrece lo mejor de la cocina internacional, trato esmerado y la mejor relación calidad-precio.

Espacios y capacidades

El restaurant Muuu tiene una decoración moderna donde predomina la madera para darle un ambiente acogedor. Dispone de un salón climatizado y terraza con capacidad para 100 personas en el que se pueden celebrar eventos como comidas y cenas para grupos de amigos; con la familia como bodas, bautizos y comuniones, grupos de paso o encuentros de empresas.

Gastronomía

Un restaurante de cocina internacional donde degustar diferentes tipos de carnes de distintas razas: avileñas o retintas, Angus (certificado), Wagyu… hechas al horno-parrilla de carbón de encina que las aporta un sabor y matices especiales. Respetando las recetas tradicionales las han adaptado a los tiempos actuales con algún elemento de vanguardia. También tienen costillas de cerdo ibérico preparadas a baja temperatura y terminadas en el Josper!. Con un resultado de fusionar un asador vasco, de quien aprendieron las técnicas del mejor horno que combina la brasa y la parrilla, con una arrocería tradicional alicantina con las mejores recetas. Los arroces son preparados al momento con la mejor materia prima en paelleras individuales. Pueden preparar paellas para llevar a casa y tienen menús de grupo a medida del cliente.

Cocina y  bodega conforman un binomio inseparable. Cuentan con un buen número de referencias de vinos de corte moderno y algunos de los grandes clásicos del panorama vitivinícola nacional.

Ubicación

Puigcerdá es la capital de la comarca catalana de la Baja Cerdaña, en la provincia de Girona. En la ribera del río Segre y es fronteriza con Francia. Los lugares más interesantes de ver son el lago de Puigcerdá, la torre del campanario, del siglo XII, la iglesia de Sant Tomàs de Ventajola, el convento de San Domingo, la iglesia de Santa María de Puigcerdá y el Hospital de Puigcerdá.