Restaurant Son Borguny

Situado en un entorno rural privilegiado, en el pueblo balear de Banyalbufar, en plena serra de Tramuntana, rodeado de montañas y a escasos metros del mar, está el Restaurant Son Borguny, un establecimiento con encanto rural donde podrá organizar celebraciones mientras degusta una cocina mediterránea española de inspiración mallorquina, a 15 minutos a pie de las Bodegas Son Vives.

Espacios y capacidades

Enmarcado en un histórico edificio del siglo XV, encontramos el hotel Son Borguny. Su restaurante  le ofrece un local con una decoración romántica, fresca y atrevida en un ambiente rústico y acogedor. Dispone de una sala interior climatizada con capacidad para 20 comensales y una terraza con vistas al mar con espacio para acoger a otras 20 personas. Ideal para eventos o celebraciones familiares (bodas, bautizos, comuniones y cumpleaños), para fiestas temáticas, comidas y cenas de empresa o para grupos de excursiones. El local está dotado de conexión Wifi y admiten animales en la terraza. Cierran en el mes de enero por descanso del personal.

Son Borguny le ofrece habitaciones con encanto, decoradas de forma individual en tonos vivos y con suelo de baldosa. Todas disponen de aire acondicionado, baño privado, TV de pantalla plana vía satélite y ofrecen vistas al mar o las montañas.

Gastronomía

Restaurant Son Borguny le propone una cocina mediterránea española, donde destacan sus elaboraciones con productos frescos locales de gran calidad, trasmitiendo las raíces mallorquinas en sus platos, para el mero disfrute del cliente. Además de delicados postres caseros. Maride los platos con una selección de vinos de la tierra. Pida el menú de la casa desde 25 euros. También tienen menús especiales aptos para vegetarianos, celiacos, diabéticos y alérgicos a los alimentos.

Ubicación

Al suroeste de la serra de Tramuntana, junto a la carretera Ma-10 que une Pollensa con Andrach, en la isla de Mallorca, abierto al mar desde el Puerto del Canonge hasta el Racó de S’Algar y a 24,6 km. de Palma de Mallorca está Banyalbufar. Sus puntos de interés son la posesión de La Baronía, una masía rural típica balear en el centro de la localidad; la Torre de ses ànimes o la pequeña cala con una impresionante cascada, solo es accesible a pie mediante una escalera. También hay que resaltar la cooperativa, dedicada a la recuperación y elaboración del vino blanco de Malvasia. Tiene playas y calas como las de Es Corral Fals, Sa Galera, Son Bunyola y Puerto del Canonge. Entre las rutas a pie que se pueden hacer destaca la que, partiendo de la carretera Ma-10, acaba en la playa del Puerto del Canonge y las de Sa Volta des General, caminos ideales para el senderismo.