Restaurante Caracola

Ubicado en un entorno privilegiado, a la entrada del pintoresco municipio coruñés de Carballo, en un cruce de caminos a media hora en coche de A Coruña o a tres cuartos de hora de Santiago, se encuentra el Restaurante Caracola, un café-bar donde podrá organizar todo tipo de celebraciones mientras disfruta de una cocina gallega tradicional de calidad.

Espacios y capacidades

El Restaurante Caracola dispone de una capacidad máxima para 130 comensales distribuidos entre el amplio salón comedor, la zona de cafetería y la agradable terraza cubierta. El establecimiento está climatizado y tiene una decoración actual, sofisticada y funcional, ideal para celebraciones familiares (bodas, bautizos, comuniones o cumpleaños), comidas y cenas de empresa o para grupos de amigos. Las instalaciones están dotadas de conexión Wifi, están habilitadas para discapacitados, admiten mascotas y está rodeado de sitios para aparcar con facilidad.

Gastronomía

El Restaurante Caracola le ofrece una gastronomía gallega con exquisitas recetas tradicionales. Le sugerimos que pruebe las especialidades de la casa: los deliciosos guisos de cuchara, el pulpo a la plancha, el churrasco, el cordero asado o el secreto ibérico. Una comida casera que le ofrece una amplia variedad de raciones, ensaladas, surtidos de ibéricos, boquerones y quesadillas, croquetas, tartaletas, empanadillas, zancos de pollo o lacón al horno y frescos pescados con diversas recetas, entre otras propuestas. Además de desayunos económicos, deliciosos postres y una carta de vinos para maridar con los platos. Tienen sugerentes menús por 15 euros por persona y menús especiales aptos para vegetarianos, celiacos y alérgicos.

Ubicación

Carballo está en la comarca coruñesa de Bergantiños, situado entre las Mariñas y la Costa da Morte. Con magníficas comunicaciones con las principales ciudades de Galicia, es el lugar ideal para disfrutar de la diversidad paisajística. Aconsejamos hacer la ruta urbana por los principales puntos de interés del pueblo: el Museo de Bergantiños, el balneario de aguas termales que dieron origen a Carballo, la plaza de Galicia, la plaza del Ayuntamiento, el mercado de abastos o las esculturas del conocido artista Manuel Facal. Tiene una gran biodiversidad de fauna y flora entre el río Anllóns, con sus más de 7 kilómetros de paseo, a través del espacio natural de Razo-Baldaio que se asoma al océano Atlántico. Sus playas más destacadas son las de Razo, Baldaio, con su laguna y marisma y A Pedra do Sal junto con las calas escondidas del Atlántico.