Restaurante Casa Roque

Situado en la comarca de “Els Ports”, conocida turísticamente como el Maestrazgo (pueblos de Castellón y Teruel), en un entorno pintoresco impregnado de historia y antigüedades en el casco histórico de Morella, se encuentra el Restaurante Casa Roque, un establecimiento donde podrá organizar todo tipo de celebraciones mientras degusta una gastronomía tradicional de la zona para paladares exigentes.

Espacios y capacidades

Con una decoración rústica y bien cuidada, con elementos en madera y piedra, en un edificio solariego restaurado del siglo XVII, acogedor y familiar, con 700 m2, el Restaurante Casa Roque dispone de 3 salones nobles climatizados con capacidad para 150 comensales donde podrá realizar celebraciones familiares (bodas, bautizos, comuniones y cumpleaños) para eventos especiales, comidas de empresa, reuniones de amigos o para grupos de excursiones. Aparte desde el año 2002 se dedican a la formación organizando cursos para profesional del sector como para particulares, además al ser centro Homologado por el Servef, también imparten cursos de camarero con titulación oficial.

Gastronomía

El Restaurante Casa Roque le ofrece una cocina tradicional basada en materias primas de la comarca y recetas ancestrales, cuidando cada detalle y elaboración. En la carta platos como la sopa morellana, La «Olla», el ternasco, el solomillo de cerdo a la piedra, etc. Todo se puede maridar con vinos con D.O. del país. También realizan jornadas a lo largo del año como las de la trufa, de otoño o de las tapas. Tienen menú del día desde 12.50 euros, menú tradicional y degustación (consulte las opciones), además de platos aptos para vegetarianos y celiacos.

Ubicación

Morella está al norte de la provincia de Castellón. Forma parte de la red «Los Pueblos Más Bonitos de España». De su patrimonio destaca el Castillo, las murallas medievales y sus puertas como la de la Nevera, Sant Miquel, Sant Mateu o Forcall; las torres del Públic, la Redona o de Alós, entre otras; el acueducto de Santa Lucía junto a las fuentes de «Vinatxos», del «Aljub» y «Font Vella»; su ayuntamiento, sus numerosas casas solariegas como la de la Cofradía de Labradores, la de los Estudios y del Consell o la Casa de Rovira y fuera del casco urbano, la Casa fortificada de los Brusca y Creixell. Tiene interesantes iglesias y en las inmediaciones está la nevera medieval. También por los alrededores hay cuevas prehistóricas y forma parte de la ruta turística Camino del Cid.