Restaurante El Soterraní del Hostal Soler

Ubicado en el centro del municipio barcelonés de Sant Joan de Vilatorrada, a menos de 30 km. del Parque Natural de la Montaña de Montserrat y su Monasterio y de otros atractivos turísticos  se encuentra el Restaurante El Soterraní del Hostal Soler, un establecimiento donde podrá organizar todo tipo de celebraciones mientras degusta una cocina tradicional y de km 0 hecha con pasión.

Espacios y capacidades

El Restaurante El Soterraní es un espacio moderno que combina madera (en suelos y mobiliario) y piedra totalmente reformado a finales del 2016 con mesas de madera y sillas de resina para albergar hasta 100 personas. El suelo es de parquet de alta resistencia, con iluminación led de color cálido. Esta insonorizado acústicamente para conseguir un confort para los clientes. Dispone de un comedor, cafetería, zona de juegos infantil los fines de semana, separada de la sala principal por un vidrio para evitar ruidos molestos. Con Wifi, proyector con pantalla, dos pantallas de TV de led y equipo de sonido envolvente multizona, microfonía y caja de conexiones para ordenador o equipos externos y zona de baile.

Un local ideal para realizar celebraciones familiares (bodas, bautizos, comuniones y cumpleaños), para eventos especiales, comidas y cenas de empresa o presentaciones. Todas las confortables habitaciones del Hotel Soler disponen de baño completo con ducha, calefacción y televisión de pantalla plana con TDT.

Gastronomía

En el Restaurante El Soterraní encontrará pasión por la cocina tradicional, de mercado y familiar con pequeños toques de autor dando prioridad a los productores locales y de Km 0. Las especialidades son el cerdo de Palou, del cruce de tres razas que busca el sabor tradicional; la ternera de la Vall del Cardener y los productos de la huerta de la zona: tomates del Bages y de Montserrat, la berenjena blanca, los garbanzos, las judías del gancho o los aceites de los productores comarcales. La bodega dispone de un gran surtido de vinos de la D.O. Pla de Bages así como de otras D.O. de Cataluña y España. Tienen menú del día por 12 euros (consulte la propuesta).

Ubicación

Sant Joan de Vilatorrada es una localidad de la comarca barcelonesa del Bages, a 3 km de Manresa, dentro del Geoparque Mundial UNESCO de la Cataluña Central.  Le recomendamos pasear por el río Cardener. Por los alrededores podrá probar sus buenos vinos en la bodega Mas de Sant Iscle; visitar Monserrat y las ruinas de la Torre del Telègraf; en Aiguamoll de la Bòbila el viaducto de Joncadella o la montaña de Sal de Cardona, con su mina visitable o el Castillo de Cardona. Es todo un lujo circular por los caminos que llevan al Santuario de Joncadella, el de Coaner, a la iglesia románica de Sant Cugat del Racó o al Parque Natural de Sant Llorenç del Munt i l’Obac, por poner sólo 4 ejemplos.