Restaurante Kakure Gourmet

¿Estás buscando un entorno diferente para celebrar un evento en el corazón de Cartagena? Situado en el número 7 de la calle Alhambra, en la zona de la calle Asdrubal cerca del pabellón de deportes, de la piscina municipal y detrás del parque de los Juncos está el Restaurante Kakure Gourmet para ofrecerte una sorprendente gastronomía de fusión en la bonita ciudad costera murciana.

Espacios y capacidades

En el Restaurante Kakure Gourmet te ofrecemos una decoración ecléctica con nuestra exposición de cuadros a la venta y otra amplia exposición de fotografías de origen étnico y de los festivales de referencia en Europa de músicas del mundo, la Mar de Música de Cartagena y el de Jazz de San Javier. Para nosotros la música es una parte muy importante del ambiente de nuestro restaurante, por eso de tratamos de poner la música que mas encaje al momento del día.

Disponemos de un amplio salón comedor con zona de barra de bar, terraza totalmente acondicionada con capacidad para 100 comensales, baño adaptado para minusválidos, conexión Wifi, espectáculo musical en vivo, servicios de fotógrafo y decoración floral y estamos muy cerca de un parking público.  En breve contaremos con un salón privado para celebraciones. El lugar perfecto para celebrar una ceremonia de boda, el banquete o comidas y cenas de grupos tanto familiares como reuniones de amigos y almuerzos o cenas de empresas.

Horario

Abrimos el  Restaurante Kakure Gourmet de 11:00 a 17:00 y de 20:00 hasta el cierre de martes a domingo. Los lunes cerramos por descanso del personal.

Gastronomía

Al frente de los fogones del Restaurante Kakure Gourmet está el chef venezolano Carlos Silva para ofrecerte un estilo de cocina de fusión de las gastronomías americana, asiática y mediterránea española con interesantes propuestas en la elaboración de arroces, platos de cuchara, tapas típicas, pasta, etc. Para nosotros es importante la cocina de proximidad, por lo tanto compramos nuestros productos en nuestro entorno más cercano (de la huerta murciana las verduras y legumbres, del campo traemos cordero, pollo, cerdo o conejo y del puerto de Cartagena, pescados y mariscos). Además tenemos una interesante bodega de vinos y postres de elaboración casera. Tenemos una gran selección de menús y propuestas entre las que elegir desde 7.95 hasta 45 euros (mira nuestras opciones) además de platos para vegetarianos, celiacos, diabéticos e información para personas con alergias.

Completamos el plantel de Kakure Gourmet su otro propietario Alfonso Ros así como el refugiado colombiano con la ayuda de la ONG ACCEM, Alexander Cortes, y la caraqueña Vanessa, refugiada ayudada por la fundación Cepaim.

Ubicación
Hablar de Cartagena, a 49,5 km. de Murcia capital, es nombrar a una ciudad fundada por el general cartaginés Asdrúbal el Bello y de un descubrimiento adelantado a su época: el submarino de Isaac Peral. No te pierdas su Puerto, la Universidad Politécnica con vistas al mar “protegida” por una hilera de cañones, con pequeñas palmeras intercaladas y con una escultura “Cola de Ballena” dentro del agua; la antigua Puerta Principal CIM, de acceso al antiguo Cuartel de Instrucción de Marinería; el arsenal de Cartagena; el monumento al Procesionista, homenaje a los hombres y mujeres que hacen posible la Semana Santa; el Casino, el Ayuntamiento, de estilo modernista; el Museo Teatro Romano, el barrio del Foro Romano,  la Casa Maestre, el ascensor panorámico que conecta la calle Gisbert y el Castillo a 45 metros de altura, el Museo Refugio de la Guerra Civil, el Castillo de la Concepción, la Casa de la Fortuna, una vivienda del siglo I a.C. o el Fuerte de Navidad y su Faro, entre otros monumentos.