Restaurante La Carbayera

Ubicado en plena naturaleza, a 5 km. del centro de Gijon, en una bonita finca privada de 10.000 metros cuadrados, en la pintoresca localidad de Granda de Arriba se encuentra La Carbayera,  un restaurante donde podrá celebrar su boda o un evento muy especial degustando la auténtica cocina asturiana.

Espacios y capacidades

La Carbayera es un restaurante ubicado en una amplia finca con una decoración moderna con toques rústicos con ambiente tranquilo. Cuenta con una gran variedad de rincones idóneos para todo tipo de eventos con capacidad máxima para 300 comensales que se pueden dividir para celebrar desde una romántica boda y el banquete hasta fiestas familiares y presentaciones de firmas comerciales. Mientras que dispone de un salón con sidrería propia y una carpa exterior ideales para el banquete, sus jardines y terrazas son perfectas para ofrecer el cóctel de bienvenida a los invitados, con extensa zona de recreo infantil: campo de fútbol, cancha de baloncesto, columpios, toboganes, balancines, futbolín,…además de amplios salones y bar típico asturiano. Para hacer de su evento un día especial pregunte por los servicios adicionales (decoración floral, fotógrafo, barra libre, orquestra y música sin límite de horarios, gaitero y tamboritero en la entrada, entre otros). El local está dotado con Wifi, cuenta con accesos para discapacitados y una amplia zona de aparcamiento.

Gastronomía

La cocina de La Carbayera apuesta por la gastronomía tradicional a base de recetas de toda la vida y platos tradicionales con productos de mercado y especialidades en carnes a la brasa, pescados y mariscos de temporada, cordero a la estaca y repostería casera. Todo acompañado de buenos vinos y sidra de la región y con la mejor relación calidad/precio de una selecta y extensa carta. Podrá elegir entre varios menús que se ajustan a sus necesidades y presupuesto y también cuenta con menús especiales para vegetarianos y celiacos.

Ubicación

Cerca de La Carbayera se encuentra el yacimiento-museo de las Termas Romanas de Campo Valdés. Para conocer Gijón lo imprescindible es darse un chapuzón en la Playa de San Lorenzo y caminar por el paseo marítimo del Muro, llegar a la desembocadura del río Piles paseando, en bicicleta o en patines; subir al Cerro de Santa Catalina y maravillarse con el Elogio del Horizonte, una escultura de Eduardo Chillida de más de 10 metros y 500 toneladas; callejear por el barrio de Cimadevilla, en la parte cultural tiene la Casa Natal de Jovellanos, la Colegiata, el Palacio Revillagigedo, la Muralla, las Termas y la Torre del Reloj; andar por la playa de Poniente, entrar en el Museo del Ferrocarril y en el Acuario de Gijón; en el centro de la ciudad comprar y tapear en la Calle Corrida, una de las principales arterias comerciales; pasear por el Parque de la Providencia y también le recomendamos que visite la Universidad Laboral y el Jardín Botánico.