Restaurante Venta Cañadas

Ubicado en la salida 292 de la A-92 en un entorno de fácil acceso y con parking propio a 7 minutos en coche por la A-4100 al centro de la bella localidad granadina de Guadix se encuentra el Restaurante Venta Cañadas, un establecimiento con encanto rural ideal para grupos y para organizar todo tipo de eventos mientras disfruta de la esencia de la cocina española, a pocos kilómetros de los principales lugares de interés como el barrio de las Ermitas con sus curiosas y típicas casas-cueva.

Espacios y capacidades                        

El Restaurante Venta Cañadas tiene una decoración es estilo rústica con paredes forradas de ladrillo y un ambiente acogedor y familiar. Cuenta con un espacioso salón comedor con chimenea y zona de barra de bar con sillas altas para desayunos y tapeos y una amplia terraza exterior. El establecimiento tiene capacidad para 150 comensales donde podrá organiza comidas y cenas de grupos tanto familiares (bodas, bautizos, comuniones o cumpleaños), como de encuentro de amigos, peñas o para acoger a grupos de paso y excursiones y reuniones de empresas. Las instalaciones están dotadas de conexión Wifi, accesos para discapacitados y tiene un amplio parking en la misma puerta.

Gastronomía

El Restaurante Venta Cañadas le ofrece la esencia de la cocina española a base de recetas de toda la vida elaboradas con productos de primera calidad. En Venta Cañadas podrá probar nutritivos desayunos, tapear al mediodía, deliciosas comidas, meriendas y cenas. Una gastronomía casera especializada carnes preparadas a las brasas para que conserven toda la esencia como el pulpo o las gambas rojas, las tiernas y jugosas carnes de pollo, conejo, ternera, cordero o cerdo ibérico elaborados en solomillo, lomo, panceta, paletilla, codillo, chuletillas, pluma, secreto y abanico ibérico, bistec, el suculento entrecot, el chuletón de vaca de la zona o de vaca rubia gallega. También tienen una variedad de los excelentes productos de la zona como el cordero segureño, los embutidos o los jamones, entre otras sugerencias. Para finalizar con una extensa variedad de deliciosos postres. De la bodega de la casa destacan los buenos vinos para acompañar a los platos. Además de la carta, también puede pedir el menú del día desde 10 a 19 euros  (consulte las propuestas).

Ubicación

En Guadix destacan barrios como el de las Ermitas o de las Cuevas, con numerosas viviendas habitadas excavadas en la tierra. El trogloditismo en el siglo XXI es algo de lo que presumen con orgullo los habitantes de Guadix, heredando estas viviendas generación tras generación, y disfrutando de unas calidades de aislamiento acústico y térmico por naturaleza. La temperatura siempre ronda entre los 19 y 22 grados. De su rico patrimonio destaca la Alcazaba árabe, monumento Nacional que se erige en la cima de un cerro, la monumental Catedral y multitud de iglesias y ermitas. Las fiestas más representativas de la población son su Semana Santa y, sobre todo, el Cascamorras, que comparte con Baza, y ha sido declarada Fiesta de Interés Turístico Internacional o la Feria de Agosto.