Sahara

Cerca de la Autovía A6 de La Coruña, en un barrio residencial, tranquilo y rodeado de comercios en la localidad madrileña de Collado Villalba, se encuentra Sahara, un restaurante de ambiente oriental donde podrá organizar todo tipo de celebraciones mientras degusta una cocina árabe de calidad a los mejores precios.

Espacios y capacidades

Con una decoración de estilo árabe, el restaurante Sahara dispone de cuatro confortables salones en dos plantas con una capacidad máxima para 40 comensales y una amplia terraza. Un lugar muy popular en Collado para realizar celebraciones familiares (bodas, bautizos, comuniones y cumpleaños), para eventos especiales, comidas y cenas de empresa o reuniones de amigos. El local tiene conexión Wifi.

Gastronomía

La gastronomía del restaurante Sahara se centra en la cocina árabe. Las especialidades son los deliciosos kebabs y el mejor shawarma de la comarca, elaborado de manera artesanal con una exquisita salsa de yogur. En la carta también encontrará ensaladas, humus, cuscús, tabulé, burgers, especialidades como bocadillo de brocheta, pizzas, pastela, sándwiches o briwat de verdura (calabacín, calabaza, zanahoria, queso mozzarella, pimienta negra y sal), deliciosos postres caseros,  smoothies, batidos, té moruno o pedir una cachimba. Además disponen de una gran variedad de menús desde 10 euros y platos especiales para vegetarianos, halal y alérgicos.

Ubicación

El municipio serrano de Collado Villalba está en el noroeste de la Comunidad, a 41 km de Madrid. Pertenece a la zona de turismo de la Cuenca del Guadarrama y está bien dotada de hipermercados, centros comerciales y de ocio. Dispone del área recreativa de La Poveda. Del pasado quedan numerosos vestigios desde el prehistórico neolítico (con el dólmen de Entretérminos, del IV milenio a. C.), restos de la romanización y de la época musulmana. Sus lugares más representativos son la iglesia del Enebral, la iglesia parroquial de San Antonio, junto al edificio del Ayuntamiento está la piedra del Concejo y la fuente del Caño Viejo. La fiesta mayor se celebra en julio, en honor a Santiago Apóstol.