Venta La Colilla

A 5 minutos en coche de Ávila, en el pintoresco pueblecito de La Colilla, al principio de la Sierra de Gredos está la Venta La Colilla, un establecimiento con historia ubicado en el kilómetro 14,261 a pie de la carretera N-110 de Ávila a Plasencia donde podrá celebrar eventos muy especiales mientras degusta recetas de toda la vida castellano-leonesas con aromas y sabores de leña y campo en un lugar con hermosas vistas al Pico Zapatero.

Espacios y capacidades

La Venta La Colilla nació hace más de 50 años como posada regentada durante tres generaciones por una familia que ofrecía a los viajeros productos propios junto con acomodo para las personas y animales. En torno a 1977, la posada pasa a ser venta o mesón y, hoy por hoy, cuenta con una decoración rústica manteniendo el estilo original con techos con vigas de madera vista, chimenea y objetos tradicionales luciendo en las paredes para crear un ambiente agradable y acogedor. Dispone de 2 comedores climatizados y comunicados por una puerta, con capacidad cada uno para 45 comensales, con cómodo mobiliario, un recibidor con barra de bar y baños adaptados para discapacitados. Un lugar con encanto donde organizar bodas civiles y banquetes, bautizos, comuniones y cumpleaños, para comidas y cenas con los amigos, asociativas o de empresa. Dotado de conexión Wifi, decoración floral, equipamiento audiovisual y que admite animales. Tiene parking propio con capacidad para 3 autobuses o 30 coches.

Gastronomía

La Venta La Colilla le ofrece una cocina casera que mantiene las recetas tradicionales castellano-leoneses elaboradas a la parrilla de encina y donde las especialidades de la casa son la sopa de 3 vuelcos (fideos y pan, garbanzos y verduras y los productos del cerdo), los escabeches (codornices, conejo o trucha), los guisos, las mollejas, los callos, las manitas de cerdo rellenas de hongos, la oreja rebozada, las chuletas de cordero o los deliciosos postres caseros. De la carta le sugerimos que pida el cocido, las patatas revolconas, los revueltos, las croquetas de cocido, los embutidos y productos de la matanza, las verduras frescas, los arroces de marisco, carne o negro, los asados de cochinillo o los pescados del día. Tienen menú del día desde 13 euros por persona y platos aptos para vegetarianos, celiacos y alérgicos.

Ubicación

La Colilla es conocida por sus antiguas e importantes canteras de donde se extrajo la piedra para construir parte de los monumentos de Ávila: su catedral, la basílica de San Vicente o su muralla. Preserva algunos edificios significativos como la iglesia parroquial de Nuestra Señora de la Asunción, la fuente de la plaza o el potro de herrar. Por su cercanía a la capital le recomendamos que visite de Ávila el mejor recinto amurallado del mundo. Dentro y fuera de la muralla puede encontrar un sinfín de monumentos y edificios históricos. La Muralla tiene un perímetro de 2516 metros y es posible visitar una parte de algo más de un kilómetro por su parte superior; los muros de la Catedral, de estilo gótico son parte de la fortificación; la Plaza del Mercado Chico, para empaparse del estilo medieval con sus soportales, torres y edificios medievales; la Plaza del Mercado Grande, centro neurálgico de la ciudad; el Convento y Museo de Santa Teresa; la Basílica de San Vicente, fuera del recinto amurallado en un edificio único del románico hispánico o la puerta del Carmen o “arco de la cárcel” son lugares de obligada visita.