Restaurante La Vasco Andaluza

La Vasco Andaluza se encuentra en Madrid, un lugar donde podrá organizar todo tipo de celebraciones para grupos mientras degusta las gastronomías más sabrosas y reconocibles de España. Una rica fusión de cocina vasca e andaluza y donde encontrará un trato esmerado. Fácil de acceso. 
Espacio y capacidades
La Vasco Andaluza dispone de instalaciones amplias y muy cómodas está decorado con un estilo moderno, elegante y cálido en un ambiente acogedor y sofisticado. Dispone de un capacidad hasta 85 personas repartido en una barra, un amplio salón climatizado para comidas y cenas y un reservado para eventos especiales. Un establecimiento perfecto para realizar celebraciones familiares (bodas, bautizos, comuniones y cumpleaños), eventos especiales, comidas y cenas de empresa o presentaciones. Las instalaciones están dotadas de aire acondicionado y con la comodidad de tener un parking. Abierto todos los días de la semana, menos los domingos.
Gastronomía
La Vasco Andaluza ofrece una cocina vasca y andaluza. Combinando platos emblemáticos de la cocina española tradicional. Confeccionan sus platos a partir de productos de primera calidad y de temporada. De la carta le sugerimos que pruebe sus croquetas melosas de txangurro, jamón ibérico de bellota o rabo de toro al px, su selección de embutidos de bellota DOP Jabugo o su tabla de quesos vascos y andaluces, el foie mi-cuit macerado con vinos generosos, compota de higo y teja de pistacho, la tortilla de bacalao a su estilo, poco hecha con piperrada y chorrito de jerez, el arroz marinero, el bacalao al pilpil o al club ranero, la txuleta premium de vaca lomo alto madurado a la parrilla de carbón y acompañadas de patatas fritas caseras o el cordero lechal asado al estilo tradicional… Entre otras sugerencias. Tienen menú desde 27 euros por persona y menús aptos para vegetarianos, celiacos y alérgicos. (consulte las opciones) 
Ubicación
La Vasco Andaluza se situa en Madrid, en la esquina de la calle Alcalá y con la calle Arturo Soria. A 10 minutos en coche de la Plaza de Toros de Las Ventas, a 1 kilómetro del Parque de la Quinta de los Molinos y a 5 kilómetros del Jardín histórico de El Capricho. Parada de autobús a menos de 2 minutos andando y de metro a 5 minutos. Zona muy concurrida.