Asador Casa Juan

Ubicado en la zona céntrica del turístico pueblo oscense de Biescas, detrás de un hotel muy famoso llamado Ruba y a unos 150 metros del Ayuntamiento está el Asador Casa Juan, un restaurante ideal para grupos y para eventos donde podrá degustar una cocina casera aragonesa en un lugar rodeado de un espectacular paisaje de montaña.

Espacios y capacidades                               

Asador Casa Juan es un agradable establecimiento de montaña que cuenta con una decoración rústica con suelos y paredes forrados de madera para crear un ambiente cálido y familiar. Con un acogedor salón-comedor principal con capacidad para 60 comensales y una terraza al aire libre que solo está disponible en verano para albergar a 20 personas. Un establecimiento ideal para celebrar todo tipo de eventos familiares (bodas, bautizos, comuniones, cumpleaños, fiestas temáticas, etc), para encuentros de amigo, o para comidas y cenas de empresas. El local está adaptado para minusválidos y además cuenta con conexión Wifi. Casa Juan cierra por vacaciones 15 días en noviembre.

Gastronomía                                                                                                            

La cocina del Asador Casa Juan le propone degustar lo mejor de las recetas aragonesas con ingredientes seleccionados cada día de primera calidad. Las especialidades de la casa son el chuletón de vaca vieja, el revuelto de trompetillas de la muerta o los canelos de boletus con bechamel de trufa, entre otras sugerencias. Cuenta con una buena bodega con vinos de las principales denominaciones de origen, que se pueden maridar con todos los platos. Además se pueden hacer menús especiales para vegetarianos, celíacos, diabéticos y alérgicos y también tienen un menú con interesantes platos por 24,50 euros.

Ubicación

Puente entre los oscenses Valle de Tena y las tierras del Serrablo, el río Gállego parte en dos la villa de Biescas. El patrimonio eclesiástico de Biescas está representado por las iglesias de San Pedro y del Salvador, ambas de origen románico y dominando los dos cerros sobre los que se asienta la población. A escasos 5 km. del casco urbano, tomando el PR-HU 78, se alza la ermita de Santa Elena y las ruinas de otra ermita, la de la Virgen de la Collada, se encuentran en la villa, en el barrio de San Pedro. De la arquitectura civil destaca la Plaza Mayor y el Ayuntamiento, centro neurálgico de la villa. Por otra parte, en Biescas se pueden observar buenos ejemplos de arquitectura popular sobresaliendo sus voladas balconadas y sus chimeneas troncocónicas tradicionales del pirineo aragonés. Viviendas de especial interés son la de Torraza de los Acín y el Fuerte de Santa Elena, situado al otro lado del río Gállego en la carretera que conduce a Francia. Por las cercanías está el Parque Faunístico Lacuniacha, a unos 2 km de Piedrafita de Jaca, el Parque Forestal Pedro de Ayerbe y San Bartolomé de Gavín, a 7 km. de Biescas, toda una joya de la arquitectura medieval.