De Temporada Gastrobar & Restaurante

Si busca un lugar con personalidad y una cocina de mercado donde celebrar un evento especial tanto familiar, como de amigos o de empresa, en la misma popular calle de tapeo de Tudela está De Temporada Gastrobar & Restaurante donde encontrará platos con alma y sabores de antaño.

Espacios y capacidades

De Temporada es un acogedor gastrobar & restaurante climatizado con una decoración moderna y muy luminosa donde predominan los colores neutros en el que se ha diseñado hasta el último detalle de interiorismo. Cuenta con una zona de barra en la que probar algunas las propuestas del gastro-pote, pintxo-pote y mini cocktail de la carta, un comedor pequeño con 3 mesas y otro salón independiente preparado para acoger a 70 comensales.

Un restaurante en el que podrá celebrar acontecimientos familiares como bautizos, comuniones, cumpleaños, grupos de paso y excursiones, reuniones de amigos, comidas y cenas de empresa, etc. Se ajustan a sus necesidades personalizadas gracias a un equipo profesional que trabajará en consonancia para hacer de la celebración un día inolvidable.

Gastronomía

De Temporada Gastrobar & Restaurante es un rincón en la zona de tapeo de Tudela en el que disfrutar de la comida de temporada y de km 0 a base de alimentos de mercado, de productores locales que se transforman en los fogones gracias a las manos expertas del chef. Las especialidades de la casa son las verduras, pescados y carne frescas en platos en los que se conserva la esencia de las recetas de antaño además de los postres caseros de repostería fina.  Las comidas y cenas pueden ir acompañadas de vinos de la tierra y de otras D.O. de la bodega de la casa o, si lo prefiere, de cocktails para acompañar los entrantes o los pintxos.

La casa le ofrece un menú del día en el que le recomienda que pruebe de primer plato la ensalada de queso de cabra, la lasaña de ternera y verduras, la crema de champiñón con crujiente de jamón o las alubias pintas riojanas con matanza y de segundo huevos rotos con lomo y piperrada, el solomillo asado con salsa de vino y pasas, la merluza rebozada con piperrada y ali-oli o el ajoarriero y, de postre, pastel de frutas, yogur y helado, arroz con leche o piña tropical. En la carta hay platos para vegetarianos, celiacos e información de los ingredientes que llevan para personas con alergias.

Ubicación

De Temporada Gastrobar & Restaurante tiene una ubicación muy céntrica en plena calle del tapeo, a 190 metros de la Catedral de Tudela, a pocos metros del mercado municipal, del Palacio Decanal, de la plaza de la Judería y del Museo, en esta hermosa ciudad de la Comunidad Foral de Navarra situada a 94 km de la capital, Pamplona, y centro económico y comercial de la Ribera de Navarra. Un paseo por el casco antiguo de la capital de la Ribera, le hará conocer toda la historia que atesora esta magnífica localidad con una hermosa Catedral, la de Santa María, iglesias como las de Santa María Magdalena, San Jorge y de la Enseñanza, edificios señoriales como el de Castel-Ruiz, el Palacio Decanal, los palacios del Marqués de Huarte y el del Marqués de San Adrián, la Torre Moneal, la Plaza de los Fueros, el puente sobre el río Ebro o su magnífico museo.  Y por los alrededores, un territorio de llanuras abiertas atravesadas por el río Ebro y sus afluentes el Mediavilla y el Queiles. La región acoge alguno de los rincones paisajísticos más interesantes de la geografía peninsular como las Bardenas Reales, que posee la denominación de Parque Natural y Reserva Mundial de la Biosfera; los Sotos de Ebro, que discurre a lo largo de 30 kilómetros a ambas márgenes del río, la Vía Verde Tarazónica, a lo largo de 22 kilómetros que recorre los municipios navarros de Tudela, Cascante, Tulebras y Barillas y los aragoneses de Malón, Novallas, Vierlas y Tarazona, las lagunas y balsas o el Bocal, donde nace el Canal Imperial de Aragón, acequia de riego que proyectó Carlos V.