El Reservado Restaurante y Copas

En el límite del casco histórico, en la calle La Libertad 12, se encuentra El Reservado Vitoria,  un restaurante, Sala de Espectáculos & Copas donde organizar y disfrutar todo tipo de imaginativos eventos y donde podrá degustar una cocina tradicional con tintes contemporáneos que le sorprenderá.

Espacios y capacidades

Aforo 186 personas sentadas. La decoración de El Reservado es de estilo vintage un  ambiente sobrio y moderno. Montaje de mesas con mantel y servilleta de tela que va acompañado con una decoración en madera y materiales nobles.

Dispone de un único salón divisible con biombos, climatizado, sonido Electro Voice, luminotecnia  robotizada y proyección HDI. Organizamos eventos exclusivos (privados) como bodas, cumpleaños, comidas de empresa, graduaciones y otros en abierto como «La Cena Prohibida»,  Cenas Teatralizadas, Cenas de Comedia, Carnavales, Cotillones, Cenas de Empresa, Despedidas de Soltero/a, entre otros. Disponemos de un variado elenco de artistas tales como: Deejay, Drag Queen, Brasileñas/os bailando Capoeira, Grupos de Salsa, Streaptease masculino o/y femenino, Camarero Infiltrado, Monologuistas, Payasos, Magos… y muchos más! El local tiene un área central diseñada para bailar, Photocall y un área para los niños con animadoras infantiles. Parking público en Museo de Arte Contemporáneo Artium a 100 metros. Descarga de pasajeros para autobuses (Antigua estación de autobuses c/ Los Herran, 86) a 100 metros.

Gastronomía

En lo que a gastronomía se refiere, El Reservado Vitoria tiene una cocina y sabores eminentemente tradicionales pero con una terminación muy contemporánea. Trabajamos las carnes y pescados en parrilla a la brasa, lo que de da un sabor como si la estuviera comiendo en el campo. Disponemos de una selecta carta con múltiples opciones. Tenemos diferentes menús concertados y personalizados para cada evento (consultar opciones) y menús especiales para vegetarianos, diabéticos, celiacos, intolerancia a la lactosa y alérgicos.

Ubicación

Un buen ejemplo de ciudad medieval es el casco histórico de Vitoria-Gastéiz. Muchos edificios datan del siglo XV, muy bien conservados. El casco viejo posee forma de almendra y está parcialmente rodeado por un muro del siglo XI así como múltiples torres de vigilancia impresionantes. También hay casas señoriales como los palacios de Bendaña, que contiene el museo de cartas, y el de Escoriaza-Esquivel, dos buenos ejemplos de arquitectura renacentista que no se debe perder.  Fuera del casco viejo encontrará palacios que también merece la pena destacar como por ejemplo el de Agustín Zulueta, reconvertido a museo de Bellas Artes. Enfrente de dicho museo está el Palacio de Ajuria Enea, residencia del Lehendakari (presidente del País Vasco Español). El edificio está cerrado al público pero es interesante conocer el exterior. Dispone de dos catedrales (Santa María y Santa María Inmaculada).