Restaurante Traffic del Hotel Can Xim

Si busca un lugar con mucho encanto donde el tiempo parece no pasar para celebrar el día de su boda o un evento en un marco muy especial, en el Restaurante Traffic del Hotel Can Xim encontrará todo lo que busca con la mejor gastronomía mallorquina en el precioso pueblo de Alaró, en la parte occidental de la isla de Mallorca.

Espacios y capacidades

El Restaurante Traffic está ubicado en la planta baja del Hotel Can Xim, en una casa señorial restaurada de finales del s.XVII de estilo mallorquín. Cuenta con 2 confortables salones-comedor climatizados con una decoración clásica, rústica y al mismo tiempo muy elegante en la que priman los detalles y un mobiliario, vajilla y mantelería dispuesta con mucho gusto. Además dispone de 2 terrazas,  una interior y otra exterior y techada junto a la piscina donde probar algunas de las especialidades de la casa. El establecimiento dispone de conexión. El establecimiento dispone de conexión Wifi en todas las instalaciones y admiten mascotas.

Un lugar ideal y con mucho encanto para celebrar un banquete de bodas exclusivo o acontecimientos diversos como bautizos, comuniones, cumpleaños, fiestas tematizadas, grupos de paso y excursiones, presentaciones o comidas y cenas de empresa, etc. Dependiendo del grupo, analizan las opciones y se adaptan con facilidad a las necesidades de cada cliente. Además, los invitados de cualquier evento podrán alojarse en una de las 8 amplias y luminosas habitaciones personalizadas del Hotel Can Xim que cuentan con todo tipo de detalles como televisión, Wifi, minibar, baño completo con secador de pelo y artículos de aseo gratuitos, climatización, etc.

Gastronomía

En el Restaurante Traffic podrá degustar los mejores platos de la cocina mediterránea mallorquina a base de productos de mercado y de temporada de primera calidad en verduras, carnes y pescados. Las especialidades de la casa son ensalada de queso de cabra, pulpo con cebolla, pastel de rape y berenjenas con salsa de gambas, merluza envuelta con patatas, rodaballo con “tumbet mallorquín”, conejo con cebolla deshuesado, lomo con col, frito de cochinillo o caracoles con sobrasada, entre otras exquisiteces. Recetas de la región que han sido trasmitidas de generación en generación por las abuelas. Para culminar una buena comida postres caseros (como el biscuit glassé de nueces con chocolate caliente o crepe de manzana con salsa de vainilla y frutos rojos) y todo regado con los mejores caldos de una selecta bodega de la casa con referencias de D.O. de todo el país.

Disponen de menú especial para comuniones con precios muy asequibles. También tienen en la carta menús vegetarianos, para celiacos e información de los ingredientes de los platos para alérgicos.

Ubicación

El Restaurante Traffic del Hotel Can Xim se encuentra en un emplazamiento con mucho encanto a los pies del «Castell d’Alaró» en la Sierra de Tramuntana, en la céntrica plaza de la Villa frente al Ayuntamiento de Alaró. Situado en la parte occidental de la isla mallorquina, desde el cual, podrá disfrutar haciendo excursiones por las montañas o como punto de partida para visitar toda la isla gracias a su céntrica situación ya que está a 30 km. de Port de Sóller y a 25 km. de Palma de Mallorca. La principal atracción de Alaró es su castillo con sus impresionantes vistas desde donde se puede admirar la campiña mallorquina e incluso se alcanza a ver la bahía de Palma. Al encontrarse en la ladera de la Serra de la Tramuntana, Alaró se ha convertido en un atractivo pueblo para ciclistas y excursionistas además de explorar las callejuelas de los alrededores de la plaza principal es un buen plan para todos los gustos. Alaró es un pueblo multicultural con un ambiente muy variopinto. Los sábados se celebra un mercado semanal para comprar productos frescos, ropa y artesanías locales.