La Ventilla Restaurante

Si le gustaría casarse en una antigua hacienda andaluza o quiere celebrar un evento muy especial en un entorno mágico, La Ventilla Restaurante, en la carretera de Coín a Fuengirola, en el término municipal malagueño de Alhaurín El Grande le ofrece espacios únicos mientras degusta una amplia gastronomía internacional, nacional y de la región con vistas al Parque Natural y Reserva Mundial de la Biosfera de la Sierra de las Nieves y a 32,3 km. de Málaga capital.

Espacios y capacidades

La Ventilla es uno de los 3 espacios que le ofrece Alhaurín Golf & Resort con una dilatada experiencia en la organización de bodas y todo tipo de eventos. Cuenta con un salón privado para grupos más pequeños y familiares, terraza, y varias zonas ajardinadas para bodas más grandes en el exterior, aparte del Salón Brenan y del restaurante Hoyo 46, en la casa club. Con una cuidada decoración rodeado de un bello entorno natural, La Ventilla Restaurante pone a su disposición sus completas instalaciones: snack bar, cafetería, restaurante, barbacoa, salones, bellos jardines, piscina, pistas de tenis, campo de golf y cuidadas habitaciones y suites con todas las comodidades… El lugar ideal para celebraciones familiares, de amigos o convenciones para empresas. Contará con el asesoramiento especial de un equipo de profesionales que le ofrecerá múltiples posibilidades para que tengan una boda o una presentación a su gusto (alquiler de bus, música en vivo, fuente de chocolate, castillos infantiles, fotógrafo, recena…)

Gastronomía

La Ventilla le propone una cocina internacional, regional y nacional que es referente por su cuidada carta basada en la selección de productos autóctonos de la zona y de cultivos ecológicos. Al igual que una amplia carta de vinos de diversas D.O. de la amplia bodega de la casa. Además, le confeccionan el menú a la medida de sus necesidades y presupuesto y menús especiales para vegetarianos, veganos, diabéticos, hipertensos y celíacos.

Horario

La cocina de la Ventilla está abierta desde las 13:30 hasta las 22:30 horas y los desayunos son a partir de las 08:00 hasta las 10:30 de la mañana.

Ubicación

Alhaurín el Grande está situado en el centro-sur de la provincia de Málaga, dentro de la comarca del Valle del Guadalhorce, apostado sobre la ladera de la Sierra de Mijas. Posee un Museo de la Agricultura con herramientas y objetos reales utilizados en los cultivos de la comarca. En cuanto a sus monumentos le aconsejamos que visite la iglesia de Nuestra Señora de la Encarnación y las dos ermitas, la de la Santa Vera Cruz que acoge a la hermandad de «los verdes» y, la de San Sebastián, sede de la cofradía de «los moraos».En construcciones civiles destaca el Arco del Cobertizo, parte de lo que fuese una muralla de defensa en la antigüedad, así como yacimientos arqueológicos romanos. El Molino de Paca es una visita obligada, un atractivo turístico con más de un siglo de actividad donde conocer el método de producción aceitero tradicional. Por su parte, el Molino Morisco de los Corchos es un interesante ejemplo de molino hidráulico de los siglos XV-XVI. En nuestro paseo podemos embocar la calle San Rafael cruzando un bello arco: es el Portón de San Rafael. Finalmente, la Fuente Lucena o de los Doce Caños, a la salida del pueblo, brinda un agradable rumor de agua para el viajero.