Restaurante La Central

Situado en el centro de transporte de Segovia, en el kilómetro 87 de la carretera de San Rafael, a 5 minutos del monumental acueducto, con fácil aparcamiento y muy cerca de comercios y lugares de ocio le espera La Central, un restaurante y brasería donde organizar todo tipo de eventos y celebraciones para grupos disfrutando de lo mejor de la cocina tradicional castellana para amantes de la buena mesa y de los vinos.

Espacios y capacidades

La Central es un restaurante de nueva apertura cuya filosofía es ofrecer un ambiente acogedor a la par que moderno. El establecimiento dispone de dos zonas climatizadas y bien diferenciadas: Un espacio de barra de bar independiente  donde desayunar, tapear o probar las raciones acompañadas de una copa con capacidad para 60 personas y un amplio salón comedor para acoger a unos 70 comensales. Un lugar ideal para organizar celebraciones familiares como banquetes de bodas, bautizos, comuniones, cumpleaños, despedidas de solter@, para presentaciones de empresas, de asociaciones o eventos especiales. El local está dotado de Wifi, adaptado en accesos y baños para discapacitados y con mucho espacio para aparcar por los alrededores.

Gastronomía

El Restaurante La Central le ofrece un estilo de cocina castellana en la que se cuida el producto de calidad y el esmero en las elaboraciones. Empiece bien el día con un nutritivo desayuno. Las especialidades de la casa son las carnes maduradas preparadas a la brasa y el cochinillo asado al estilo segoviano. Aparte le recomendamos que pruebe de la carta los judiones de La Granja, la sopa castellana, las ensaladas gourmet, la pasta y arroces, sabrosas carnes como el estofado y entrecot de ternera o el rabo de toro al Ribera del Duero, pescados elaborados con recetas tradicionales aparte de platos combinados, sándwiches, tostas o hamburguesas y para finalizar ricos postres. Todo se puede maridar con selectos vinos de la bodega de la casa o la bebida que prefiera. Tienen variados menús entre los que elegir del día, de sábado, degustación y especiales con precios que oscilan desde los 10 a los 22.90 euros (consulte las propuestas).

Ubicación

Segovia es la ciudad castellano-leonesa cuyo barrio viejo y el acueducto fueron declarados Patrimonio de la Humanidad por la Unesco, es imprescindible visitar su monumento más emblemático que cuenta con 167 arcos de piedra de granito sin argamasa; la Calle Real y Casa de los Picos; el Mirador de la Canaleja, desde el que podremos ver la montaña de la mujer muerta y el barrio de San Millán; la Plaza de Medina del Campo y San Martín; sin olvidar la Plaza Mayor, corazón de Segovia y Catedral ; la judería, en la zona comercial que conserva la que fue la Sinagoga Mayor o el convento de Corpus Christi; la Muralla, de la que solo le quedan 3 km. y el Alcázar.