Restaurante La Finca

A escasos kilómetros de la bella localidad cacereña de Jaraíz de la Vera, en la misma carretera donde está la piscina natural «El Lago», en la Garganta Pedro Chate, está el Restaurante La Finca, un establecimiento donde podrá organizar todo tipo de celebraciones degustando una cocina regional moderna y donde realizar rutas a parajes como el Charco de las Tablas o al Cerro de las Cabezas.

Espacios y capacidades

Restaurante La Finca aúna una decoración rural con toques modernos. Con capacidad para 500 comensales, tiene un enorme salón climatizado de tipo industrial imitando a la madera. El lugar perfecto para grandes celebraciones como bodas (ceremonia civil y banquete), celebraciones familiares, de amigos y de empresa. Además dispone de amplias terrazas con increíbles vistas, cafetería, parking y el Hotel Rural Villa Xarahiz donde podrán alojarse los invitados a los eventos con habitaciones con todas las comodidades.

Gastronomía

La cocina de La Finca apuesta por un original concepto de lo mejor de la cocina verata, reinterpretando recetas para adaptarlas a los gustos modernos. Basan sus platos en el producto, el sabor y la técnica, con una amplia vinoteca en un perfecto maridaje. Con entrantes, surtido de ibéricos de la zona, patatas revolconas, ensaladas, frutos del mar y asados de carnes. Además de deliciosos postres y para después tomar una copa en la coctelería.

Horario

La Finca abre a partir de las 13:00 horas hasta el cierre de martes a domingo ya que los lunes es el día de descanso.

Ubicación

Jaraíz de la Vera está situada en el noreste de la comarca cacereña de la Vera; capital mundial del pimentón, del que posee un museo. Rodeada de 5 poblaciones declaradas conjunto Histórico-Artístico (Villanueva, Valverde, Pasarón de la Vera, Cuacos de Yuste y Garganta la Olla), cuenta con 2 monumentos interesantes: el recinto amurallado y la Iglesia de Santa María de Altagracia. Además de otros como la Plaza Mayor, el Palacio del Obispo Manzano, la Picota o Rollo o la parroquia de San Miguel. También tiene hermosos parques como el de los Bolos y el de San Miguel. Las Sierras de Gredos y la de Tormantos llenan de arroyos y riachuelos, afluentes del río Tiétar, que dan lugar a gargantas de agua cristalina, cascadas y  charcas.