Restaurante Marisquería Karlo's

En el popular barrio bilbaíno de Santutxu, cerca del casco antiguo, de las “7 calles” o de la Basílica de Begoña, en el número 118 de la calle Iturribide, se encuentra el Restaurante Marisquería Karlo’s, un singular establecimiento donde podrá celebrar eventos especiales mientras degusta una cocina tradicional especializada en mariscos, pescados y carnes, todo un placer para el paladar.

Espacios y capacidades

Regentado por Antonio Cabana desde 1978, el Restaurante Marisquería Karlo’s dispone de dos salones con capacidad total para 85 comensales y una terraza donde poder disfrutar los meses más cálidos del año. Tiene una decoración única en la que su dueño ha convertido el arte de coleccionar en un museo de hostelería con más de 100.000 artículos de ediciones limitadas, botellas sorprendentes, vasos, gorras y objetos curiosos envuelto en un ambiente acogedor y familiar. Un lugar con encanto para celebraciones familiares (banquetes, bautizos, comuniones y cumpleaños), para grupos asociativos o de amigos o para comidas y cenas de empresa. Las instalaciones están dotadas de wifi y habilitadas para minusválidos. Cierran en Semana Santa y en el mes de agosto por descanso del personal.

Gastronomía

La cocina del Restaurante Marisquería Karlo’s le ofrece una gastronomía tradicional en la que todas las materias primas que se trabajan son frescas y de gran calidad. Las especialidades de la casa son el marisco (centollo, nécora, cigala, vieiras, almejas, txangurro, navajas, bogavante, zamburiñas, buey de mar, langosta, ostras o percebes), arroces, pulpo, cordero asado, cochinillo, txuletón, pintxos selectos y una variedad de platos para los paladares más exigentes, sin olvidar deliciosos postres y vinos y txacolí para acompañar. Con una gran variedad de platos y menús que se adaptan a cualquier celebración desde 10.50 euros por comensal y platos aptos para vegetarianos, celiacos, diabéticos y alérgicos.

Ubicación

Bilbao es el corazón palpitante del País Vasco, la ciudad más turística y cosmopolita de la región. De la ciudad gris e industrial que era, hoy por hoy, ha pasado por un gran renacimiento. Alardea de tener el museo Guggenheim diseñado por el arquitecto Frank Gehry, un sistema de metro contemporáneo y atemporal diseñado por Sir Norman Foster, un aeropuerto del arquitecto español Santiago Calatrava y un centro comunitario (la Alhóndiga) diseñado por Philippe Starck. También merece la pena conocer el Museo de Bellas Artes, la Basílica de Begoña, el Ayuntamiento de Bilbao, el Palacio de la Diputación, la Plaza Nueva, la torre Iberdrola, el Teatro Arriaga, pasear por los alrededores de la ría Nervión e irse de pintxo-pote por los innumerables bares que tiene esta ciudad con mucho que ofrecer a sus visitantes.