Restaurante Yamate

Si ama la cultura y la gastronomía japonesa en el céntrico barrio de la Prosperidad de Madrid, cerca del intercambiador de metro de la Avenida de América, está el Restaurante Yamate, ideal para grupos familiares, de amigos, de empresa o comidas románticas.

Espacios y capacidades

Entrar por las puertas del restaurante Yamate le parecerá estar en el corazón de Japón que se caracteriza por sus techos bajos, una decoración con cuadros y objetos colgados de sus paredes que evocan a la cultura nipona en un ambiente tradicional y familiar. El local tiene dos plantas climatizadas y cuenta con un salón-comedor dotado con confortables mesas y sillas para 30 comensales y otra sala más íntima separada con puertas corredizas para 20 personas con tatamis, mesas bajas, cojines en el suelo y una decoración propia de Japón que ofrece la posibilidad de acoger a grupos  separados.

Un restaurante para los amantes de la cultura nipona donde organizar celebraciones familiares; reuniones de amigos y asociativas, un almuerzo romántico en pareja o comidas y cenas de empresa, etc. Tiene a su disposición un equipo profesional que le brindará una atención personalizada, un servicio esmerado y la mejor relación calidad-precio para satisfacer los paladares más exigentes.

Gastronomía

El Restaurante Yamate lleva más de una década dando la mejor comida japonesa a buen precio. Deléitese con sus deliciosas propuestas culinarias, entre ellas, el variado de sushi (6 piezas), el uramaki (8 piezas), sashimi y el suriyaki (cortes de entrecot de ternera y verdura cocida en salsa especial). También tienen sopas (de miso  que es pasta de soja fermentada además de osuimono, que es el consomé japonés);  entremeses (como Koloke, que es una croqueta japonesa con puré de patata con verdura y ternera picada o goma wakame, que son algas en picante, entre más de 10 deliciosas propuestas); arroces y fideos; kushiyaki (pinchito de setas, pollo, ternera, cordero, de codorniz, de langostino o de salmón); raciones de ippin ryouri (como yasai tempura moriawase que es verdura rebozada variada o tori kare que es un filete de pollo y verduras con salsa curry), entre más de 90 variadas propuestas.  Con sus platos suelen ofrecer acompañamiento de tempura, arroz o tallarines, por lo que cada plato se convierte prácticamente en una comida entera.

Un personal amable, un sushi exquisito y gustoso, en un local que parece sencillo pero que le permite comer muy bien y en un ambiente muy auténtico y con raciones abundantes. Además tienen 6 menús variados del día, otros especiales y platos para celiacos. También con servicio a domicilio.

Ubicación

El Restaurante Yamate tiene una situación muy céntrica en Madrid en el barrio de la Prosperidad  del distrito de Chamartín, en la zona noreste de la ciudad, colindante con el lujoso barrio de Salamanca. Muy cerca del intercambiador de metro de la concurrida Avenida de América, del Auditorio Nacional de Música, del Parque del Retiro, que ofrece cultura, ocio y deporte a madrileños y visitantes y en la zona de la calle de López de Hoyos, una de las más largas de la ciudad que destaca por su gran actividad comercial.