Sonali Indian Restaurant

Ubicado en el corazón de la ciudad, en el castizo barrio madrileño de Lavapiés, un lugar con mucha vida, se encuentra el Sonali Indian Restaurant, un establecimiento  ideal para organizar todo tipo de eventos y celebraciones familiares, de empresa o con los amigos si le gusta la ambientación india mientras degusta platos de la mejor cocina hindú.

Espacios y capacidades

Entrar por las puertas de Sonali Indian Restaurant es como transportarse a la colorida India. El establecimiento tiene una decoración moderna, limpia, bien iluminada y sencilla y se respira un ambiente acogedor y tranquilo. Cuentan con dos plantas y una terraza muy amplia, se pueden organizar las comidas en función del grupo tanto en la terraza como en el interior del establecimiento, la planta de abajo esta compartida con el bar y la cocina, la cual, está cerrada y separada del comedor principal. La planta de arriba con más espacio y mayor privacidad tiene vistas a la calle, tienen una amplia terraza, la mayor de todos los restaurante de la zona, los baños están separados de las plantas situadas en un cuarto en las escaleras para no molestar. El local dispone de TV satélite y conexión wifi. Un lugar ideal para cualquier tipo de celebración tales como bodas, bautizos, comuniones, cumpleaños, comidas y cenas de empresas o para grupos de amigos.

Gastronomía

El chef de Sonali Indian Restaurant ha trabajado en los mejores restaurantes de Inglaterra. Ahora tenemos la oportunidad de conocer su original estilo en los tradicionales platos indios. La gastronomía india es muy variada y la mayoría de los sabores están íntimamente relacionados con el uso de las especias (curry, jengibre, azafrán, pimienta, comino, cúrcuma, clavo, cilantro, alholva, etc.), y con las verduras, legumbres y cereales (arroz, trigo, garbanzos, lentejas, patatas, etc.). En Sonali Indian Restaurant han adaptado los platos a los gustos españoles con un toque más suave, para que no se tenga que preocupar lo más mínimo del especiado y se pueda concentrar en disfrutar del sabor siempre buscando lo característico y original de la comida hindú. El menú mínimo cuesta 9.5 euros por persona.

Ubicación                                                                                                                     

Situado entre El Rastro, Atocha y Embajadores, Lavapiés es uno de los barrios más antiguos de Madrid, al sur del centro. Una zona para disfrutarla y para vivirla, tanto de día como de noche. Su principal atractivo radica en la mezcla racial e intercultural, combinada sin estridencias con lo más típico y cañí de la capital de España. Concentra gran parte de la oferta de teatros y tiendas de antigüedades de Madrid, así como varios de los centros culturales y museos más importantes; bastantes artistas tienen allí sus estudios. Uno de sus atractivos semanales es el popular mercado de El Rastro al que acuden cada domingo miles de vendedores y compradores de toda la zona centro de España. Es también una zona en la que se encuentra una parte importante de las clásicas tabernas y casas de comidas de la capital; por allí se realizan algunas de las rutas de tapeo más populares. Por último, reúne una proporción elevada de los tablaos flamencos y salas de música. Hay toda clase de establecimientos de hotelería, aunque predominan los de precio más económico.