Yuso

En pleno centro histórico, cultural y político de la ciudad de Valencia donde se puede respirar el ambiente tradicional y descubrir la historia de los rincones y a una calles de la Catedral, del Mercado Central o de las Torres de Quart, está el Restaurante El Yuso, un acogedor lugar donde celebrar un evento para recordar en la capital del Turia.

Espacios y capacidades

El Yuso se encuentra ubicado en una plaza con amplios jardines y en una zona peatonal. Está en los bajos de una antigua casa solariega y consta de cuatro confortables salones-comedor individuales con capacidad para 27, 20, 14 y 9 comensales, respectivamente, con una decoración clásica y actual  y una agradable terraza al aire libre en la que degustar lo mejor de la gastronomía valenciana con estufas para usar en invierno y con un muro decorado con las principales atracciones monumentales de la ciudad. Todos los espacios se armonizan para lograr un ambiente tranquilo y acogedor. Un restaurante especial para grupos de paso, excursiones y donde realizar cualquier tipo de evento tales como fiestas de cumpleaños, celebraciones familiares, despedidas de soltero/a, comidas y cenas de empresa …etc.

Gastronomía

El Yuso está catalogado como arrocería-tapería ya que su gran especialidad son las paellas, el plato estrella de Valencia tanto caldosos, melosos y secos, con sus más que acertadas fideuá o el arroz con bogavante, siempre el arroz en su punto. Pero también tienen otros platos fuertes como son las carnes a la brasa, a las que consiguen sacarle máxima sustancia ya que seleccionan productos de mercado todos los días entre los que destaca el entrecot a la plancha o el magret de pato, aunque todos sus platos se comen con la vista. Una cocina valenciana con toda la esencia de la tierra donde destacan especialidades como sus tan comentadas bravas, el arroz a banda o su s deliciosas variedades de postres caseros. Nadie se va sin probar la exquisita tarta de queso.

Su relación calidad precio y sus menús de mediodía, especiales y para grupos lo están convirtiendo en un referente del buen comer en Valencia.

Ubicación

Valencia es la tercera ciudad más grande de España y un buen destino en cualquier época del año. Con un clima temperado, un patrimonio histórico destacado, edificios modernos y la preciosidad que es el Parque Natural de la Albufera a sus puertas, presidido por una gran laguna que los árabes llamaron “Espejo del sol”. Le recomendamos que en Valencia no se pierda subir a la torre del Miguelete y disfrutar de las vistas: maravillarse con los techos de la Lonja de la Seda, pasear por el Barrio del Carmen, entre palacios nobles o sentarse a tomar un agua de Valencia; visitar la Ciudad de las Artes y las Ciencias y entrar al Oceanogràfic; quedarse con la boca abierta en el Palacio del Marqués de Dos Aguas; contemplar el modernismo de la Estación del Norte; echarle un vistazo a la plaza del Ayuntamiento, rodeada de edificios modernistas; viajar al pasado en el Museo Arqueológico de la Almoina; subir a las Torres de Serranos;  ver los impactos de los cañonazos en las Torres de Quart; pasar un día en la playa de la Malvarrosa; visitar el Bioparc y alquilar una barca en el parque de Cabecera o dar un paseo por el antiguo cauce del río Túria.